آيس كريم بالشيكولاته البيضاء

المقادير:-
كوب ونصف شيكولاته بيضاء.
¾ كوب سكر.
ربع لتر ماء.
بياض 4 بيضات.
نصف لتر كريمة.
4 ملاعق كبيرة من مبشور بسكويت جوفر بالفراولة والشيكولاته السوداء.
الطريقه:
قومي ببشر الشيكولاته البيضاء بشراً خشناً.
ومن ثم قومي بخلط السكر والماء في كسرولة، ثم بتقليبه على نار هادئة حتى يذوب، ويترك ليغلي لمدة 15 دقيقة دون أن يقلب، ويزال من على النار ويترك ليدفأ.
اخفقي بياض البيض وذلك باستخدام ملعقة خشبية، مع إضافة الشراب قليلاً قليلاً مع الخليط دون توقف حتى يغلظ الخليط.
تخفق الكريمة في بولة (باستخدام ملعقة خشبية) ولكن دون أن تتجمد، وتضاف برفق لخليط بياض البيض، وتضاف الشيكولاته البيضاء والبسكويت المبشور ويقلب جيداً.
ضعي الخليط في إناء معدني ويوضع في الفريزر من 4 إلى 5 ساعات أو حتى يتجمد، ويقدم مجملاً بقطع البسكويت والفراولة، ثم ترش عليه الشيكولاته المبشورة.

وبالهناء والعافيه...

دمتم بخير آيس كريم بالشيكولاته البيضاء 089

متى بتعزمينا عليه ...

تراني بحب كثير الآيس كريم بالذات لو كان بالشكولاته البيضاء.

يسلموا حبيبتي.

شكلة الطبق وايد حلو

بس يبي لنا

نسويها

مشكوووووووووووره
ع الوصفه الجميله
آيس كريم بالشيكولاته البيضاء 4479193421537167780